30 Aralık 2006 Cumartesi

Tavuklu Salata

Bazen soyle caniniz bol yesillikli bir salata ister ya.. Ama hep ayni seyleri yemekten sikilmissinizdir, "soyle degisik, lezzetli ama hafif bir salata olsa da yesem" dersiniz. Hatta iciniz rahatlasin, bir gun onceden ya da bir ogun onceden yediginiz agir yemegi silip atmak istersiniz vucudunuzdan. Iste bu da oyle bir salata oldu. Hem doyurucu hem de cok hafif. Icine bazen ince dogranmis kereviz saplari da koyuyorum, sebze yemeyenlere caktirmadan sebze yedirmek icin. Iyi bir taktik haberiniz olsun..Siyah fasulyeniz yoksa uzulmeyin, herhangi bir cins haslanmis kuru fasulye ile de guzel olur eminim. Ayrica benim gibi sirkenin tadini sevmeyenlerden degilseniz, limon suyu yerine sirke daha anlamli oluyor(mus)..




TAVUKLU SALATA
Malzemeler:
Izgara ya da kizarmis tavuk parcaciklari(ben pilic cevirme kullandim)
Marul ya da kivircik da olabilir
Kup dogranmis domates
Ince dogranmis yesil sogan
Haslanmis misir
Haslanmis siyah fasulye
Sizma zeytinyagi
Limon
Tuz-Karabiber
Hazirlanisi:
Marul ile tavuk parcaciklarini karistirdiktan sonra, domatesi, sogani ekleyin. Tuzunu, karabiberini, yagini, limon suyunu koyduktan sonra iyice harmanlayin ve uzerlerine misir ile fasulyeyi serpistirin.
Bekletmeden tuketin.
Afiyet Olsun.

28 Aralık 2006 Perşembe

HAYIR DEMEK HAYIR'DIR!

Bugun sevdigim bir gazetede sevdigim bir yazarin yazisini okudum da icimde hep oteden beri tecavuze karsi hissettigim o igrenc duygular kabardi birden. Haber Turkiyede yasayan bir mankenin bir sure once yasadiklarina aitti. Kizcagiza sevgilisi tecavuz ediyor ama bunu nedense bircok insan anlamiyor, kizin haykirisini duymak istemiyor, kizcagiz dava aciyor ve eger Yargitay onaylarsa adam ceza da alacak simdi. Turkiye icin buyuk bir asama bu, eger gerceklesirse cok buyuk bir adim atmis olacagiz insanlik adina..Insanlar neden bunu anlamak istemiyor, ya da neden hep suclu olan tecavuze ugrayan kadin olarak goruluyor anlamiyorum.

Yazarin da dedigi gibi 'kadin kuyruk sallamazsa erkek birsey yapmaz' mi olacaktir bizim toplumumuzun erkeklerinin durusu? Yani hep ne giydigimize, nasil kahkaha attigimiza, gecenin hangi saatinde nerelerde gezebilip nerelerde gezemeyecegimize erkekler mi karar verecek? Onlar uygun gorurse hanimhanimcik, yoksa "hafifmesrep" mi olacagiz? Eger ki kiyafetimiz uygunsa onlara bize sarkintilik etmek, hatta bize istemedigimiz seyleri yapmak hakki mi vermis olacagiz?

Neden kari-koca arasinda bile tecavuz olabilecegini kabul edemiyor insanlar? Bir insanin istemedigi birsey ona yapiliyorsa bu ona ve onun kisiligine saldiridir. Bunu anlamak ne kadar zamanimizi alacak acaba? HAYIR demek HAYIR'dir, bunu anlayin artik. Bizi de rahat birakin...

25 Aralık 2006 Pazartesi

Hosgeldiniz-Welcome-Willkommen

Soguk bir Christmas gununden hepinize Merhaba. Bu Pennsylvania daki ilk Christmas ve Ilk Yilbasi'miz. Ilk Bayramimiz degil, cunku bundan once Seker Bayramini kutladik. Hepsi yalniz gecti ve de daha da oyle gececek gibi gorunuyor. Henuz tasinali 5 ay oldu ve birkac tane Amerikali arkadas disinda kimseyi tanimiyoruz burada. Onlarla da henuz ozel bayram gecirecek kadar samimi degiliz. O yuzden yalniz ama mutlu (cunku ailece hep berabariz ve saglikliyiz) birkac Bayrami birarada yasiyoruz. Kar bekliyorduk ama hala yuzunu gostermedi ama kisin bizim icin anlami buyuk bir yiyecegini burada kolay ve ucuza bulmanin zevkini cikaracagiz birazdan. Kestane... Ocakta pisiyor ve birazdan guzel bir film koyup zevkle karsisina gececegiz televizyonun ve de disaridaki soguga falan aldirmadan guzel ve saglikli gunlerin ozlemiyle birbirimize sarilip oturacagiz. Hepinize de boyle sicacik gunler diliyorum..